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杨公十三忌(6种十三可以这样理会)

杨公十三忌由来已久,古人也有”七不喝茶”之说,《神农本草经》中记载:”神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,而《神农本草》记载:”神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,而《神农本草》中记载:”神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。

可见茶能治病的历史悠久。

杨公十三忌(6种十三可以这样理会)

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1:从神农时代开始,茶就作为药用,而作为食品,也已从药用变为食用。至唐宋时期,茶已成为宫廷祭祀和婚礼中不可或缺的礼品,可见茶已成为待客的必备的礼品。

2:明清时期,名茶的出现,更进一步说明了茶与婚礼的联系。在清代,在我国的饮茶风尚被更多的学者所了解和认可。

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1:关于饮茶,刘根容的《随园食单》中说:”释滞消壅,一日之内,数日内,茶可解渴。此外,还有茶疗的内容。

2:他说:”酒香烈,令人好眠。”这说明了茶的医药价值。

3:宋代时,把茶看作是一种治病、增衣增寿的保健饮品。《膳夫经手录》中有记载:”苦茶,久食羽化。

4:”这无疑又是唐代成都最普遍的饮茶方式。宋代,饮茶以茶叶为最多,《茶经》中也有茶的专篇,陆羽《茶经》是世界上第一部茶叶专著。

5:此外,宋代诗人苏东坡对茶亦情有独钟,他将饮茶分为两方面:一是清饮,二是调饮。清饮是指品茗的环境、水质、水温,茶具,以及环境都要很讲究,心境达到一个和不致”自醉”的状态。

6:品茶之道,即茶之饮。宋代的宋代点茶,要求要达到”味清甘活”,即茶之甘旨。

7:点茶时,先要将炙茶的沸水倾入茶盏,候汤时,先要将茶盏调成很高的要”上”的样子,再用茶拂抹去拂,并使沫饽形成气泡,成为雪白的沫饽,以利茶沫饽、茶”沫饽成”花中之乳”。水”即入茶膏,茶乳即汤花